十類壞零食

　　1.果凍：不僅不能補充營養(yǎng)，還會妨礙某些營養(yǎng)素的吸收。

　　2.薯片：含有大量脂肪，多吃易致肥胖。

　　3.爆米花：營養(yǎng)價值尚可，但其中含有較多的鉛，損害成年人的神經(jīng)功能。

　　4.水果糖、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易導致齲齒和肥胖。

　　5.果脯、蜜餞：除了大量熱能之外，幾乎沒其他營養(yǎng)，且含有防腐劑。

　　6.話梅：含鹽量過高，長期攝入會誘發(fā)高血壓。

　　7.快餐面：脂肪含量很高，營養(yǎng)價值較低。

　　8.餅干：高脂肪高能量食品，多吃易致肥胖。

　　9.泡泡糖、口香糖：營養(yǎng)價值幾乎為零。

　　10.膨化小食品：營養(yǎng)尚可，但含有大量色素、香精等食品添加劑。

　　點評：果脯、蜜餞、水果糖含有大量糖分，糖尿病患者最好不吃。

　　十種好零食

　　1.葵花子：可以養(yǎng)顏。

　　2.花生：補充維生素B2。

　　3.核桃：可秀甲。

　　4.大棗：預防壞血病。

　　5.南瓜子和開心果：適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻。

　　6.奶糖：含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量。

　　7.巧克力：有使人心情愉悅及美容功用。

　　8.芝麻糊：有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功。

　　9.葡萄干：有益氣、補血之益，但要注意衛(wèi)生。

　　10.牛肉干、烤魚片：富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。

　　點評：建議將富含維生素的水果也列入其中。盡管選擇正確的零食能夠補充營養(yǎng)，但吃零食也要控制食用量，多選擇低脂肪類、低熱量類、含維生素A類的零食，盡量不吃生產(chǎn)過程中添加顏色的零食，辦公室里的零食最好用密封性好的盒子儲存，以免變質(zhì)。