勞動合同一旦簽訂是不是不能變更呢？答案是否定的。當勞動合同出現(xiàn)履行障礙時，法律允許雙方當事人在勞動合同的有效期內，對原勞動合同的相關內容進行變更。勞動合同變更的情形主要包括以下幾種：

一、 雙方協(xié)商變更

在不損害國家、集體和他人利益的情況下，合同雙方當事人協(xié)商一致的，可以就勞動合同進行變更。

二、依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化的變更

勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)合同雙方協(xié)商一致的，可以對勞動合同進行變更。

三、不可抗力導致合同無法履行的變更

不可抗力是指當事人所不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災害、意外事故、戰(zhàn)爭等； 我國合同法規(guī)定，由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的的情況下，勞動合同是可以變更。

四、勞動合同訂立時所依據(jù)法律、法規(guī)修改導致的變更

勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)修改后，可能會導致原有合同無法正常履行，或者履行會明顯損害一方當事人的利益，這個時候，是可以對勞動合同進行變更的。

五、勞動者個人情況發(fā)生變化導致的變更

勞動者的身體健康狀況發(fā)生變化、勞動能力喪失或部分喪失、所在崗位與其職業(yè)技能不相適應、職業(yè)技能提高了一定等級等，都可能造成原勞動合同不能履行或者如果繼續(xù)履行原合同規(guī)定的義務對勞動者明顯不公平。這個時候，法律也賦予了雙方當事人對合同進行變更的權利。

六、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形

綜上，勞動合同簽訂后并非不可變更，我國法律針對不同情形，作出了準予變更的規(guī)定。當出現(xiàn)法定情形，致使勞動合同無法履行，或者履行將對一方當事人明顯不公平時，當事人可以對勞動合同作出變更。

法律依據(jù)：

《勞動合同法》

第三十五條 用人單位與勞動者協(xié)商一致，可以變更勞動合同約定的內容。變更勞動合同，應當采用書面形式。 

變更后的勞動合同文本由用人單位和勞動者各執(zhí)一份。 

《勞動法》

第十七條　訂立和變更勞動合同，應當遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則，不得違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定。

勞動合同依法訂立即具有法律約束力，當事人必須履行勞動合同規(guī)定的義務。